誰曾想,安安靜靜待在碗里幾塊到十幾塊不等的胡辣湯“躺著也中槍”,面對人類這一喜歡扯皮的生父母,表示哪哪都不是家!
起因是:河南省周口市西華縣逍遙鎮有一家名為“西華縣逍遙鎮胡辣湯協會”的組織,起訴該鎮多名帶有“逍遙鎮”三個字招牌的胡辣湯小商戶。該協會在法理上索賠商戶3至5個W,想協商的話也需要交錢50張毛爺爺。當然,該協會還操作了一手人情打法,告知如果是逍遙鎮當地人經營含“逍遙鎮”三字的胡辣湯餐館,每年交一些會費就可以愉快地加入協會并經營了。
早前又有媒體曝出諸如“潼關肉夾饃”的類似事件。只不過,本文不想局限于談胡辣湯又或者肉夾饃(免得勾起讀者饞蟲)。放諸整個自媒體行業,跟風炒作的不在少數,正義凜然號稱揭露真相的也有個別人在(實則變相收點封口費),真正從一個事件去洞察另一種現象的卻寥寥無幾。
得益于逍遙鎮胡辣湯事件,引發了筆者對地理標志與國潮的思考。
地理標志與國潮被忽略的關聯
首先,我們來看看百度百科對地理標志是如何定義的:
“地理標志,是指標示某商品來源于某地區,該商品的特定質量、信譽或者其他特征主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志。《民法典》將地理標志規定為知識產權的客體之一。地理標志在我國主要通過以下三種模式進行保護:一是通過注冊為證明商標或集體商標進行保護,二是通過地理標志保護產品(PGI)進行保護,三是通過農產品地理標志(AGI)進行保護。”
再來數幾個顯著的地理標志商品,對這一概念也許就能清晰明了。我國已注冊的地理標志商品有山西老陳醋、鐵嶺大米、普洱茶、喀什羊肉、膠州大白菜等為人熟知的商品。除去占據較大比例的農產品或農副產品,也有像西寧毛長毛絨、建水紫陶、蘭西亞麻、嘉定竹刻、宜興紫砂、萊州玉雕、瀏陽花炮這樣的傳統手工藝商品。
可見,地理標志是一個極具中式韻味與地域文化的概念,由此衍生的一系列產品,無不透露出我國勞動人民在各自細分領域長期探索成型的智慧。
觀察現在國潮的風向,具體的表現無外乎是,通過產品包裝、事件營銷、Slogan定義、情懷塑造等手段來實現,企圖達到“借昨夜古風變今日銷量”的目的。
而在國潮這個概念還沒有興起之前,就有一批運用地域打法來成就自身的品牌。例如,當今成功人士和成功人士背后的酒販子侃侃而談的“茅臺酒”(據說可以殺死幽門螺旋桿菌,你看見了嗎)。大家耳熟能詳的國酒營銷,外加茅臺醬酒悠久的制作傳統,順勢日復一日地翻炒革命話題,讓茅臺酒一飛沖天且經久不衰。在茅臺酒的背后,連帶著整個茅臺鎮生產的其它醬酒也頗有“一人得道雞犬升天”的意味。
在國外品牌中,女性朋友都至少聽說過的化妝品品牌蘭蔻(LANCOME),名稱由來的靈感,就是創始人在一座名為蘭可思幕城堡(LANCOSME)的法國古堡中得出的,從品牌故事、從市場定位、從產品設計,無不在映射著歐洲貴族般(西方的貴族文化已經被無數個營銷號吹捧過了)的文化輸出,讓無數消費者傾慕。
不難發現,當某些號稱擁有國潮IP元素的產品,一股腦地扎進泛濫的古風古韻里面,強行堆砌幾個傳統文化的符號,總是難以令人信服。而地理標志這一高度契合的概念,卻常常被人忽略。盡管茅臺酒已經被證實了殺死幽門螺旋桿菌只是吹牛不打草稿,可是人家的地域打法是實實在在地朝著百年品牌的方向前進的。
沒有底蘊的國潮只是個幌子
如今的國潮被吐槽得最嚴重的問題就是——同質化!
猶記得今年年初,餐飲品牌茶顏悅色起訴茶顏觀色的事件。最終,經法院的判定,在形象設計方面高度相仿的茶顏觀色被責令:停止在全國范圍內使用相同或近似裝潢的廣告宣傳、加盟許可招商宣傳、虛假宣傳不正當競爭行為;并向向茶顏悅色賠償經濟損失及合理維權費用150萬元。(其實我是覺得茶顏觀色的視覺效果更好看)
(仕女圖對照)
勝訴后的茶顏悅色在國潮風鋪天蓋地的餐飲行業就能高枕無憂了嗎?前有麥當勞的限量100份“故宮桶”,后有喜茶“民國旗袍”包裝設計的月餅,最近傳出連炸串、燒烤等品類的商家也大肆玩起了國潮風。國潮會不會一波又一波地透支著消費者的審美?
曾有某位設計總監在接受相關媒體的采訪時打趣道:“大唐的長安城不是誰家的,設計師說自己去博物館看的,這誰也攔不住。”這在一定程度上也反映了國潮設計的現狀。
同質化問題在美妝、服飾、珠寶等泛時尚類行業也是不遑多讓。聯名IP、跨界營銷那也是玩得不亦樂乎。美妝就不多說了,近些年筆者有幸參加過幾場化妝品行業的展會,印象中總會出現個別“婦女之友”和“師奶殺手”站到講臺上瘋狂營銷國風化妝品,恨不得弄幾個現代西施或者21世紀貂蟬來充當形象代言人。
令人意想不到的是曾經的一些經典國貨也開始悄悄拿捏起了年輕人。老干媽衛衣、風油精T恤、護菊使者馬應龍外套、衛龍辣眼睛眼罩橫空出世,連999感冒靈也來聯名服飾湊湊熱鬧,這波“國潮”好玩是真好玩,扯dàn是真扯dàn。如果十分制的評價給了九分,有八分都應該歸屬到表演分上!
著名史學家呂思勉在《中國通史》一書中寫道:“人的應付環境,不是靠生來的本能,而是靠相傳的文化。所以必須將前人之所知所能,傳給后人。”這句話應用在國潮的發展軌跡上同樣適用。任何一個品牌想要以文化代入以國潮輸出,可相傳的口碑與厚根基的生命力,是源源不斷吸納下一批消費者的關鍵性因素。
運用地理標志或成國潮選擇之一
今年10月12日,在游戲領域,疊紙游戲旗下的“次世代”3D換裝手游《閃耀暖暖》宣布與“南京云錦”博物館開啟聯動服飾線下展覽活動,而南京云錦正是2007年我國較早一批注冊地理標志證明商標的商品。
在該展覽上展出的“云錦吉服”,號稱前后共計耗時8個月織就而成。而此前,南京云錦早已利用數字化技術在游戲中呈現多種變裝效果,并加以宣揚制作工藝和文化底蘊,更是以打破次元壁的核心推廣思路刷了一波存在感。
截止至2021年11月26日,經筆者親自查詢,3D換裝手游《閃耀暖暖》在小米應用商店顯示有969萬的下載次數,從成千上萬個手游中躋身第35名;在華為應用市場顯示有2671萬次的下載,3.7的評分。雖然實事求是,評分并不算高,但這可以說是地理標志與國潮聯動的一次有力嘗試。
于今年9月上新的消費飲品“燃茶”推出秋季限定金桂烏龍茶飲料,該款產品對外宣布選取廣西桂林的金桂與福建漳州的白芽奇蘭為原料。原料中與之名稱相近的是廣西的“桂林桂花茶”和福建漳州“平和白芽奇蘭”兩項地理標志產品。
盡管燃茶絲毫沒有提及地理標志(估計他們也沒想到),如此關聯有打“擦邊球”的嫌疑。事實證明,在消費者對產品品質需求日益提高的境況下,貼近衣食住行的行業正在強化從原料入手,為自己的產品正名。
關于保護地理標志的作用,有人概括道是:促進區域經濟的發展;促進區域文化的發展;提高產品的競爭力;更容易與消費者建立良好的關系。
假設從地理標志與國潮融合的命題來看,誠以為:一、地理標志本就營造著這一種文化認同上的歸屬感,尤其是對于市場區域布局有所側重的品牌來說,是一個不容忽視的切入點;二、地理標志概念不僅是由世貿組織提出的,同時我國對相關評定實施了嚴格的審批流程,具有品質上的保證,可以為品牌樹立良好的信任狀;三、合作風格差異的地理標志產品有機會醞釀出一種新鮮的沖突感,不失為一股潮流風暴;四、地理標志經受了長期考驗,附帶著歷史、人文、自然、技術的優越性,富有成熟的國潮基因。
運用地理標志或成國潮的選擇之一!
本文來自微信公眾號“詞條商業”(ID:eyhtds),作者:概念俠
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